русский english
КОМПОЗИЦІЯ ПЛАВЛЕНОГО СИРУ
2016-01-15
Активний до:
2017-01-15
Анотація пропозиції:
Університет з м. Запоріжжя шукає партнерів для впровадження власної розробки в галузі молочної промисловості, зокрема в її молокопереробної галузі. Дана пропозиція являє собою абсолютно новий продукт.
Опис пропозиції:
В основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію плавленого сиру, яка шляхом використання сичужних сирів "Російський" та "Голландський", вершкового масла 30 "Селянське", солі-плавителя, сухого молока, води та екстракту алое дозволяє одержати новий високоякісний сир з оригінальними специфічними органолептичними і фізико-хімічними властивостями; розширити асортимент сучасних видів продукції з лікувально-профілактичною дією.
Запропонована композиція плавленого сиру з екстрактом алое на основі суміші сичужних 30 сирів, дозволяє одержати високоякісний сир з оригінальними органолептичними і фізико-хімічними властивостями і розширює асортимент вітчизняних видів продукції з лікувально-профілактичною дією.
Інновації і переваги пропозиції:
Продукт має гарні смакові характеристики, ніжну, пластичну консистенцію, розширює асортимент лікувально-профілактичної продукції.
Додаткова інформація (технічні подробиці)
Технологічні ключові слова:
Промислове виробництво; Харчування та здоров'я
Короткі коди сфер ринкового застосування:
Харчові продукти і напої
Поточна стадія розвитку:
Макет, дослідний зразок
Права інтелектуальної власності:
Патент отриманий
Коментарі, дата і номер патенту, якщо є:
Деклараційний патент України
Тип потрібної співпраці:
Адаптація до потреб замовника; Розробка і виготовлення на замовлення; Фінансові ресурси
Тип шуканого партнера:
Підприємство
Сфера діяльності партнера:
Підприємства харчової та молокопереробної галузей.
Задачі, що стоять перед партнером:
впровадження на ринок, маркетинг
Країни, яким надається перевага:
Україна, Польща, Білорусь.
Вид організації:
Установа
Організація / Тип компанії:
Дослідний інститут / Університет
Розмір організації - автора профілю:
> 500 співробітників
Центр, що надав профіль
Запорізький національний університет
Виявити зацікавлення
Компанія *
Контактна особа *
Країна *
Місто *
Контактувати за допомогою
Ел.скринька *
Адреса
Індекс
Телефон *
Факс
Повідомлення *
Код *


Copyright © 2008-2013 Електронна платформа UTTN
Copyright © 2013 NTTN, Innovation Network. All Rights Reserved.