русский english
Універсальна установка для екстракції рослинної сировини зрідженими газами (фреонами)
2014-09-24
Активний до:
2015-09-25
Анотація пропозиції:
Науковці університету (м.Харків) пропонують універсальну екстракційну установку для отримання натуральних масляних екстрактів шляхом екстракції рослинної сировини зрідженими газами (фреонами) із збереженням природних, ароматичних і смакових характеристик, активних компонентів вихідної сировини. Університет шукає інвесторів і партнерів для практичної реалізації запропонованого проекту із впровадження установки у технологічні процеси виробництва.
Опис пропозиції:
Установка екстракційна, призначена для отримання натуральних масляних екстрактів з кісточок винограду, насіння гарбуза, томатів, а також із ароматичних, пряних, лікарських рослин (листя, квіти, стебла, коріння, насіння, плоди) із збереженням природних, ароматичних і смакових характеристик, активних компонентів вихідної сировини. Технологія екстрагування речовин зрідженими газами (фреонами) не змінює структуру і хімічний склад сировини, що переробляється і передбачає пасивне видалення екстрагента з екстракту і сировини. Процес екстрагування проводиться за температури +30°С…– 20°С і дозволяє отримати найбільш повне сумарне вилучення природних речовин в їх нативному вигляді. Одержані натуральні масляні екстракти чисті від мікробіологічного забруднення.
Основні операції технологічного процесу:
1. Почергова, циклічна, вивантаження-завантаження сухої (10-12% вологості), подрібненого до розміру частинок 0,5-1 мм сировини в екстрактор з подальшим вакуумуванням судини.
2. Багаторазова проточна примусова циркуляція розчинника крізь сировину, в екстракторі.
3. Видалення розчинника із проекстрагованої сировини в екстракторі і з видобутих речовин у збірнику-накопичувачі.
4. Вивантаження отриманого продукту.
Отримані за цією технологією натуральні рослинні екстракти поліфункціональні, містять ліпофільний комплекс, жиророзчинні вітаміни, ненасичені жирні кислоти, фосфоліпіди, стерини, токофероли, хлорофіли, терпени, поліфеноли, макро- і мікроелементи, ароматичні сполуки та інші природні сполуки.
Технологія екстрагування рослинної сировини зрідженими газами, R-12 (ГОСТ 192212-87), R-22 (ГОСТ 8502-93) має офіційне підтвердження до використання у виробництві лікарських субстанцій, харчових лікувально-профілактичних добавок. У країнах ЄС компанією Timatic випускається екстракційне обладнання, відповідне вимозі GMP, з використанням фреону (R-134а), що має ЄС і FDA підтвердження використання у виробництві харчових інгредієнтів, лікарських субстанцій.
Інновації і переваги пропозиції:
Головною особливістю розроблених і сертифікованих в системі УкрСЕПРО екстракційних установок є:
− безперервна проточна екстракція сировини, проведена за кімнатної і нижче температурах;
− отримання одного виду екстракту або суміші видобутих речовин, утвореної на молекулярному рівні при різних видах сировини;
− одночасно з протіканням процесу екстракції з рідкої суміші видобутих речовин видаляється розчинник, який легко переходить в газоподібну форму за кімнатної температури;
− багаторазове використання розчинника, циркулюючого усередині замкненої ізольованої від зовнішнього середовища системи під робочим тиском до 1,2 МПа;
− відсутність контакту з навколишнім середовищем розчинника і чистих від мікробіологічного забруднення речовин, що видаляються із сировини протягом технологічного циклу.
Сертифіковане обладнання і технологія дозволяє надалі гармонізувати технічні стандарти ЄС, ГОСТ / ДСТУ на продукцію, що випускається у фармацевтичній, харчовій, парфумерній промисловості.
Додаткова інформація (технічні подробиці)
Продуктивність екстракційної установки із завантаження сировини – не менше 1000 кг на добу. Споживання електроенергії – не більше 50 кВт/год. Обслуговуючий персонал – не більше 3-х чоловік. Залишкова жирність проекстрагованої сировини – не більше 1%.
Комплектація однієї екстракційної установки:
1. Накопичувальні і проміжні ємності для розчинника.
2. Екстракційні ємності для сировини.
3. Випаровувальні ємності, збірники для суміші видобутих речовин (екстракту).
4. Конденсаторні ємності для видалення парів розчинника.
5. Магістральні трубопроводи з оглядовими вікнами, запор-арматурою, що з'єднують в замкнуту систему всі судини установки, забезпечені манометрами, запобіжними клапанами.
6. Допоміжне обладнання - холодильні агрегати, вакуумний мембранний насос, безмасляний компресор і т.д.
Розроблені та затверджені Технічні Умови (ТУ.У29.5-25462871-004:2010) на екстракційну установку, що реалізує дану технологію, дозволили її сертифікувати в системі УкрСЕПРО.
Технологічні ключові слова:
Фармацевтика; Екстракція; Фармацевтичні продукти / ліки; Технології харчової промисловості
Короткі коди сфер ринкового застосування:
Фармпрепарати/тонкі хімікати; Харчові продукти і напої; Харчові добавки/вітаміни; Інші харчові продукти і напої; Косметика, засоби для здоров'я і краси
Поточна стадія розвитку:
Вже на ринку
Права інтелектуальної власності:
Патент отриманий
Коментарі, дата і номер патенту, якщо є:
Патент України № 5789.
Тип потрібної співпраці:
Адаптація до потреб замовника; Адаптація технології на нові матеріали; Монтаж; Розробка і виготовлення на замовлення; Технічне консультування
Тип шуканого партнера:
Підприємствах харчової, фармацевтичної, парфумерно-косметичної промисловості, промислове виробництво.
Сфера діяльності партнера:
Машинобудування, харчова галузь і харчоконцентратів, фармацевтична, парфумерно-косметична промисловість
Задачі, що стоять перед партнером:
Замовлення на виготовлення екстракційної установки, впровадження технології у виробництво.
Країни, яким надається перевага:
Україна
Вид організації:
Установа
Організація / Тип компанії:
Дослідний інститут / Університет
Розмір організації - автора профілю:
> 500 співробітників
Центр, що надав профіль
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Виявити зацікавлення
Компанія *
Контактна особа *
Країна *
Місто *
Контактувати за допомогою
Ел.скринька *
Адреса
Індекс
Телефон *
Факс
Повідомлення *
Код *


Copyright © 2008-2013 Електронна платформа UTTN
Copyright © 2013 NTTN, Innovation Network. All Rights Reserved.